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書名,巻次,シリーズ名
食の歴史 100のレシピをめぐる人々の物語

著者名
ウィリアム・シットウェル著栗山節子訳

分類記号
383.8

著者記号
Si9

出版者
柊風舎

出版年月日
2016/01/08

保管場所
大学図書館

配架場所
地下/一般図書架

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