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書名,巻次,シリーズ名
汁もの全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ; [5]

著者名
日本調理科学会企画・編集

分類記号
596.21

著者記号
Z3

副本記号
5

出版者
農山漁村文化協会

出版年月日
2020/11/10

保管場所
大学図書館

配架場所
地下/一般図書架

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