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書名,巻次,シリーズ名
イラストで見る世界の食材文化誌百科

著者名
ジャン=リュック・トゥラ=ブレイス著土居佳代子訳

分類記号
383.8

著者記号
To47

出版者
原書房

出版年月日
2019/12/20

保管場所
大学図書館

配架場所
地下/一般図書架

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