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書名,巻次,シリーズ名
キッチンの歴史料理道具が変えた人類の食文化

著者名
ビー・ウィルソン著真田由美子訳

分類記号
596.9

著者記号
W75

副本記号
A

出版者
河出書房新社

出版年月日
2014/01/30

保管場所
大学図書館

配架場所
地下/一般図書架
2

書名,巻次,シリーズ名
キッチンの歴史料理道具が変えた人類の食文化

著者名
ビー・ウィルソン著真田由美子訳

分類記号
596.9

著者記号
W75

出版者
河出書房新社

出版年月日
2014/01/30

保管場所
林薫研究室

配架場所
各研究室内

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