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書名,巻次,シリーズ名
フランス料理の歴史

著者名
マグロンヌ・トゥーサン=サマ著太田佐絵子訳

分類記号
383.835

著者記号
To76

出版者
原書房

出版年月日
2011/04/10

保管場所
大学図書館

配架場所
地下/一般図書架

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