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書名,巻次,シリーズ名
食の500年史

著者名
ジェフリー・M・ピルチャー著伊藤茂訳

分類記号
383.8

著者記号
P65

出版者
NTT出版

出版年月日
2011/03/04

保管場所
大学図書館

配架場所
地下/一般図書架

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