所蔵一覧
概要
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小麦粉の魅力
豊かで健康な食生活を演出 再改訂版
製粉振興会
出版年月日
2022/05/07
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利用状況
予約はありません
詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 小麦粉の魅力 豊かで健康な食生活を演出 再改訂版 |
| 著者名 | 製粉振興会編 長尾精一編集者代表 |
| 注記 | 再改訂版協力者: 明石肇 ほか |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 製粉振興会 |
| 出版年月日 | 2022/05/07 |
| ペ ー ジ | 101p : 挿図 |
| サ イ ズ | 26cm |
| 分類記号 | 619.3 |
| 著者記号 | Ko68 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 30 地下/一般図書架 |
| 件名 | 製粉 小麦粉 |
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