栄養科学イラストレイテッド
食品衛生学
第3版
羊土社
出版年月日
2024/03/01
ISBN
9784758113724
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所蔵区分 | 所蔵中 |
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和洋区分 | 和書 |
書名,巻次,シリーズ名 | 食品衛生学 第3版 栄養科学イラストレイテッド |
著者名 | 田﨑達明編 |
ISBN | 9784758113724 |
注記 | 文献あり |
出 版 地 | 東京 |
出 版 者 | 羊土社 |
出版年月日 | 2024/03/01 |
ペ ー ジ | 283p : 挿図 |
サ イ ズ | 26cm |
分類記号 | 498.54 |
著者記号 | Ta92 |
保管場所 | 大学図書館 |
配架場所 | 地下/一般図書架 |
件名 | 食品衛生 食品衛生 -- 日本 |