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概要
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エリア・スタディーズ ; 213
食文化からアフリカを知るための65章
明石書店
出版年月日
2025/05/30
ISBN
9784750359519
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利用状況
要旨・目次
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目次
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詳細
| 所蔵区分 | 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 食文化からアフリカを知るための65章 エリア・スタディーズ ; 213 |
| 著者名 | 藤本武 八塚春名 桐越仁美編著 |
| ISBN | 9784750359519 |
| 注記 | アフリカの食文化を知るためのブックガイド: p400-403 参考文献あり |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 明石書店 |
| 出版年月日 | 2025/05/30 |
| ペ ー ジ | 403p, 図版15p(ページ付なし) : 挿図, 地図 |
| サ イ ズ | 19cm |
| 分類記号 | 383.84 |
| 著者記号 | F62 |
| 保管場所 | 大学図書館 |
| 配架場所 | 地下/一般図書架 |
| 件名 | 食生活 -- アフリカ 食生活 -- アフリカ |
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