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書名,巻次,シリーズ名
日本料理とは何か和食文化の源流と展開

著者名
奥村彪生著

分類記号
383.81

著者記号
O55

出版者
農山漁村文化協会

出版年月日
2016/04/15

保管場所
大学図書館

配架場所
地下/一般図書架

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