検索結果

検索条件

結果一覧

表示切替
サムネイルで表示
  • 1
    おいしさの科学事典 普及版
    書名,巻次,シリーズ名

    おいしさの科学事典 普及版

    著者名
    山野善正総編集 相島鐵郎 [ほか] 編集 大越ひろ 久保田紀久枝 鈴木教世編集
    分類記号
    491.377
    著者記号
    O33
     
     
    出 版 者
    朝倉書店
    出版年月日
    2013/07/20
    保管場所
    大学図書館
    配架場所
    地下/一般図書架