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書名,巻次,シリーズ名
極北世界の食文化 ; 20

著者名
岸上伸啓責任編集・著佐々木史郎[ほか]著石毛直道監修

分類記号
383.8

著者記号
Se22

副本記号
20

出版者
農山漁村文化協会

出版年月日
2005/03

保管場所
大学図書館

配架場所
地下/一般図書架

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