所蔵一覧
概要
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食品安全の事典
朝倉書店
出版年月日
2009/05/20
ISBN
9784254430967
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利用状況
予約はありません
要旨・目次
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目次
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詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 食品安全の事典 |
| 著者名 | 日本食品衛生学会編集 |
| ISBN | 9784254430967 |
| 注記 | 食品衛生年表・食品安全上の出来事: p623-627 文献あり |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 朝倉書店 |
| 出版年月日 | 2009/05/20 |
| ペ ー ジ | xiv, 643p : 挿図 |
| サ イ ズ | 27cm |
| 分類記号 | 498.53 |
| 著者記号 | Sh96 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 30 地下/一般図書架 |
| 件名 | 食品衛生 -- 便覧 |
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