所蔵一覧
概要
|
B&Tブックス ; 今日からモノ知りシリーズ
トコトンやさしいカビの本
日刊工業新聞社
出版年月日
2006/12
ISBN
4526057843
|
利用状況
予約はありません
要旨・目次
|
要旨
カビはいろいろなモノにとりつき、性質を劣化させ、見た目も悪くさせる嫌われ者です。しかし、一方で、ペニシリンやチーズのように私たちの生活に大きな恩恵をもたらすカビもあるのです。
目次
|
日外アソシエーツ「BOOKデータASPサービス」より
BOOKデータASPサービスで提供される内容要旨・目次情報の著作権は、紀伊國屋書店、トーハン、日本出版販売、日外アソシエーツの４社に帰属します。また著者情報および表紙書影データの著作権は、各出版者に帰属します。
このデータの無断複製・無断転載を禁止します。
詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | トコトンやさしいカビの本 B&Tブックス ; 今日からモノ知りシリーズ |
| 著者名 | 佐々木正実監修 カビと生活研究会編著 |
| ISBN | 4526057843 |
| 注記 | 参考文献: p156 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 日刊工業新聞社 |
| 出版年月日 | 2006/12 |
| ペ ー ジ | 159p |
| サ イ ズ | 21cm |
| 分類記号 | 465.8 |
| 著者記号 | To34 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 30 地下/一般図書架 |
| 件名 | かび |
所蔵一覧
所蔵1 冊