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概要
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生活人新書 ; 205
崩食と放食
NHK日本人の食生活調査から
日本放送出版協会
出版年月日
2006/12
ISBN
4140882050
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利用状況
予約はありません
要旨・目次
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要旨
豊食と崩食・飽食と放食・趣食と守食・共食と孤食など、「食」をめぐるキーワードから明らかになる、日本人の食生活の実態。ＮＨＫの食生活調査をとおして２１世紀の食卓を展望する。
目次
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詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 崩食と放食 NHK日本人の食生活調査から 生活人新書 ; 205 |
| 著者名 | NHK放送文化研究所世論調査部編 |
| ISBN | 4140882050 |
| 注記 | 文献:p224〜225 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 日本放送出版協会 |
| 出版年月日 | 2006/12 |
| ペ ー ジ | 225, 29p |
| サ イ ズ | 18cm |
| 分類記号 | S |
| 著者記号 | 生活人新書 |
| 副本記号 | 205 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 16 1F/新書 |
| 件名 | 食生活 |
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