所蔵一覧
概要
|
おくむらあやおふるさとの伝承料理 ; 13
受け継ぎ創る食べごとの文化
農山漁村文化協会
出版年月日
2006/09
ISBN
4540061011
|
利用状況
予約はありません
要旨・目次
|
要旨
オールカラーの写真とイラストを豊富に使い地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。
目次
|
日外アソシエーツ「BOOKデータASPサービス」より
BOOKデータASPサービスで提供される内容要旨・目次情報の著作権は、紀伊國屋書店、トーハン、日本出版販売、日外アソシエーツの４社に帰属します。また著者情報および表紙書影データの著作権は、各出版者に帰属します。
このデータの無断複製・無断転載を禁止します。
詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 受け継ぎ創る食べごとの文化 おくむらあやおふるさとの伝承料理 ; 13 |
| 著者名 | 奥村彪生文 上野直大絵 |
| ISBN | 4540061011 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 2006/09 |
| ペ ー ジ | 32p |
| サ イ ズ | 27cm |
| 分類記号 | K383 |
| 著者記号 | O55 |
| 副本記号 | 13 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 31 地下/児童書 |
| 件名 | 食生活 料理(日本) |
所蔵一覧
所蔵1 冊