所蔵一覧
概要
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有斐閣選書 ; 1664
食べることの心理学
食べる, 食べない, 好き, 嫌い.
有斐閣
出版年月日
2005/08
ISBN
4641281009
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利用状況
予約はありません
要旨・目次
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要旨
食行動の生物的・生理的基礎から味嗅覚の心理、食行動の学習・発達、家族・社会の問題、食行動の病理までをやさしく解説する。
目次
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詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 食べることの心理学 食べる, 食べない, 好き, 嫌い. 有斐閣選書 ; 1664 |
| 著者名 | 今田純雄編 |
| ISBN | 4641281009 |
| 注記 | PTBL番号はジャケットによる 引用文献一覧: p236-241 文献案内: 章末 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 有斐閣 |
| 出版年月日 | 2005/08 |
| ペ ー ジ | ix, 248p : 挿図 |
| サ イ ズ | 19cm |
| 分類記号 | 596 食品.料理 |
| 著者記号 | Ta12 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 30 地下/一般図書架 |
| 件名 | 食生活 行動心理学 |
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