所蔵一覧
概要
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人間選書 ; 175
食とからだのエコロジー
「食術」再考.
農山漁村文化協会
出版年月日
1994/03
ISBN
4540931202
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利用状況
予約はありません
要旨・目次
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目次
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詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 食とからだのエコロジー 「食術」再考. 人間選書 ; 175 |
| 著者名 | 島田彰夫著 |
| ISBN | 4540931202 |
| 注記 | 引用文献・参考文献一覧: p226-228 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 1994/03 |
| ペ ー ジ | 228p |
| サ イ ズ | 19cm |
| 分類記号 | 498.5 |
| 著者記号 | Sh36 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 30 地下/一般図書架 |
| 件名 | 食生活 栄養 |
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