所蔵一覧
概要
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シリーズ食文化の発見 ; 世界編 1
粒食文化と芋飯文化
柴田書店
出版年月日
1981/03
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利用状況
予約はありません
詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 粒食文化と芋飯文化 シリーズ食文化の発見 ; 世界編 1 |
| 著者名 | 神崎宣武著 下元豊著 日本観光文化研究所編 |
| 注記 | 叢書の編者: 日本観光文化研究所 監修: 宮本常一 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 柴田書店 |
| 出版年月日 | 1981/03 |
| ペ ー ジ | xxxvi, 294p |
| サ イ ズ | 20cm |
| 分類記号 | 383.8 |
| 著者記号 | Sh88 |
| 副本記号 | 1 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 30 地下/一般図書架 |
| 件名 | NDLSH:食生活 |
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