所蔵一覧
概要
|
子どもの食生活
栄養・食育・保育 第5版
ななみ書房
出版年月日
2021/03/01
ISBN
9784903355870
|
利用状況
予約はありません
要旨・目次
|
目次
|
日外アソシエーツ「BOOKデータASPサービス」より
BOOKデータASPサービスで提供される内容要旨・目次情報の著作権は、紀伊國屋書店、トーハン、日本出版販売、日外アソシエーツの４社に帰属します。また著者情報および表紙書影データの著作権は、各出版者に帰属します。
このデータの無断複製・無断転載を禁止します。
詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 子どもの食生活 栄養・食育・保育 第5版 |
| 著者名 | 上田玲子編著 林薫 [ほか著] |
| ISBN | 9784903355870 |
| 注記 | その他の著者: 赤石元子, 酒井治子, 永井由利子, 本田真美 参考図書(学習を深めるための推薦図書): p269 引用・参考文献: p270 保育士養成過程における「小児栄養」のテキスト。小児栄養の基本理論を体系的に解説し、各ライフステージの食材や食べる量、大きさ、調理形態、主食・主菜・副菜のバランスを、カラー写真の具体例で紹介する。 |
| 出 版 地 | 相模原 |
| 出 版 者 | ななみ書房 |
| 出版年月日 | 2021/03/01 |
| ペ ー ジ | 273p, 図版16p : 挿図 |
| サ イ ズ | 26cm |
| 分類記号 | 493.983 |
| 著者記号 | U32 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 100 1F/展示書架 |
| 件名 | 小児栄養 小児栄養 食生活 |
所蔵一覧
所蔵1 冊