所蔵一覧
概要
|
絵本世界の食事 ; 21
ブルガリアのごはん
農山漁村文化協会
出版年月日
2019/11/15
ISBN
9784540191619
|
利用状況
予約はありません
要旨・目次
|
要旨
この絵本の特徴：（１）世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、栄養管理士の視点からわかりやすく解説しています。（２）食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかり、世界を見る新たな視点が養われます。（３）その国の代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。
目次
|
日外アソシエーツ「BOOKデータASPサービス」より
BOOKデータASPサービスで提供される内容要旨・目次情報の著作権は、紀伊國屋書店、トーハン、日本出版販売、日外アソシエーツの４社に帰属します。また著者情報および表紙書影データの著作権は、各出版者に帰属します。
このデータの無断複製・無断転載を禁止します。
詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | ブルガリアのごはん 絵本世界の食事 ; 21 |
| 著者名 | 銀城康子文 萩原亜紀子絵 |
| ISBN | 9784540191619 |
| 注記 | 奥付の責任表示: 銀城康子企画・文 文献あり セットISBN: 9784540201509 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 2019/11/15 |
| ペ ー ジ | 32p : 挿図 |
| サ イ ズ | 27cm |
| 分類記号 | K383 |
| 著者記号 | E35 |
| 副本記号 | 21 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 31 地下/児童書 |
| 件名 | ブルガリア ブルガリア料理 |
所蔵一覧
所蔵1 冊