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概要

岩波科学ライブラリー ; 278
嗅覚はどう進化してきたか
生き物たちの匂い世界
新村芳人著
岩波書店
出版年月日
2018/10/26
ISBN
9784000296786

利用状況

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要旨・目次

要旨
視覚や聴覚に比べて複雑で、多くの謎が残る嗅覚。人間は400種類の嗅覚受容体で何万種類もの匂いをかぎ分けるが、そのしくみは?嗅覚受容体の種類は、イルカはほぼ0、ゾウは2000と、種により大きな開きがある。環境に応じて、ある感覚を豊かにし、ある感覚を失うことで、種ごとに独自の感覚世界をもつにいたる進化の道すじ。
目次
  • 第1章 魅惑の香り
  • 第2章 匂いをもつ分子
  • 第3章 匂いを感じるしくみ
  • 第4章 生き物たちの匂い世界
  • 第5章 遺伝子とゲノムの進化
  • 第6章 鼻の良いサル、鼻の悪いサル
著者紹介
新村 芳人
東京大学大学院農学生命科学研究科特任准教授、JST ERATO東原化学感覚シグナルプロジェクトグループリーダー。1971年生まれ。1994年東京大学理学部物理学科卒業、1999年東京大学大学院理学系研究科物理学専攻博士課程修了(理学博士)。国立遺伝学研究所研究員、ペンシルバニア州立大学研究員、東京医科歯科大学難治疾患研究所准教授などを経て、2013年より現職。専門は分子進化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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詳細

所蔵区分
10 所蔵中
和洋区分
和書
書名,巻次,シリーズ名 嗅覚はどう進化してきたか 生き物たちの匂い世界 岩波科学ライブラリー ; 278
著者名 新村芳人著
ISBN 9784000296786
注記 参考文献: 巻末1-5p
出 版 地 東京
出 版 者 岩波書店
出版年月日 2018/10/26
ペ ー ジ iii, 144, 5p : 挿図
サ イ ズ 19cm
分類記号
491.376
著者記号 N72
保管場所
90 大学図書館
配架場所
30 地下/一般図書架
件名 嗅覚 におい 嗅覚 進化 におい

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