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概要
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安全な食材は自分でえらぶ
今すぐできる、かしこい見分けかた
河出書房新社
出版年月日
2017/07/30
ISBN
9784309286396
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利用状況
予約はありません
要旨・目次
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要旨
食べて良いもの、危険なもの、食品添加物、遺伝子組み換え食品、気になる食の問題…。でも大丈夫、食材をえらぶチカラはこの１冊で身につけられる！
目次
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詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 安全な食材は自分でえらぶ 今すぐできる、かしこい見分けかた |
| 著者名 | 野本健司著 |
| ISBN | 9784309286396 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 河出書房新社 |
| 出版年月日 | 2017/07/30 |
| ペ ー ジ | 190p : 挿図 |
| サ イ ズ | 19cm |
| 分類記号 | 498.54 |
| 著者記号 | N94 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 30 地下/一般図書架 |
| 件名 | 食品安全 レーベリング 食品添加物 |
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