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概要

私のテーブルマナー本当に大丈夫?
How good are my table manners?
森下えみこ著 小倉朋子監修
KADOKAWA
出版年月日
2015/09/18
ISBN
9784040677910

利用状況

予約はありません

要旨・目次

要旨
恥をかかない大人の女性の食べ方をマスター!食べ方、道具の使い方、立ち居振る舞い、食事中の困った実例65。今さら人に聞けない食事中の難題をズバッと解決!
目次
  • 1 美しい食べ方を身に付けるための七つの心遣い(小倉先生に学ぶ七つの心遣いとは?
  • 一、フェイス・トゥ・フェイスの法則 ほか)
  • 2 正しい道具の使い方(お箸を制す者はマナーも制す!―お箸の正しい持ち方
  • これだけはやめよう 嫌い箸といわれるマナー違反な使い方 ほか)
  • 3 食べ方が難しい料理(焼き魚
  • 骨付き肉 ほか)
  • 4 相手に好印象を与える立ち居振る舞い(上手なシェア
  • 注文はスマートに ほか)
  • 5 会席料理&フレンチのコースを食べに行こう!(主な会席料理の流れ
  • 主なフランス料理のコースの流れ)
著者紹介
森下 えみこ
静岡生まれ。第4回コミックエッセイプチ大賞にてデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小倉 朋子
(株)トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学講師。トヨタ自動車(株)、海外留学を経て、現職。「食輝塾」主宰。テレビ、ラジオなどメディアにも多数出演。日本箸文化協会代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
日外アソシエーツ「BOOKデータASPサービス」より

詳細

所蔵区分
10 所蔵中
和洋区分
和書
書名,巻次,シリーズ名 私のテーブルマナー本当に大丈夫? How good are my table manners?
著者名 森下えみこ著 小倉朋子監修
ISBN 9784040677910
出 版 地 東京
出 版 者 KADOKAWA
出版年月日 2015/09/18
ペ ー ジ 127p
サ イ ズ 21cm
分類記号
596.8
著者記号 Mo65
保管場所
90 大学図書館
配架場所
30 地下/一般図書架

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