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概要

男子ごはんの本 その5
国分太一[著] 栗原心平[著]
MCO ; 角川グループホールディングス(発売)
出版年月日
2013/04/20
ISBN
9784048954860

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要旨
テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集、シリーズ第５弾！料理を作る“楽しさ”を実感できる！番組で紹介された、四季折々のレシピが満載！掲載レシピ、１００超。
目次
  • 男子ごはんの春。（れんこんとひき肉のカレー
  • 春の和定食　ほか）
  • 男子ごはんの夏。（イカのヒラヤーチー
  • サグパニール　ほか）
  • 男子ごはんの秋。（野菜たっぷり焼き餃子
  • 豚ブロック肉ときのこのカレー　ほか）
  • 男子ごはんの冬。（ピリ辛カキ鍋
  • ＃２４０男子ごはんｉｎタイ　ほか）
著者紹介
国分 太一
１９７４年生まれ。１９９４年、ＴＯＫＩＯとして『ＬＯＶＥ　ＹＯＵ　ＯＮＬＹ』でＣＤデビュー。グループでは、キーボードを担当。音楽活動を中心に、テレビ、ラジオをはじめ幅広いジャンルで活躍。ミュージシャン、タレント、ＭＣ、俳優、スポーツキャスターなど様々な顔を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ケンタロウ
１９７２年生まれ。武蔵野美術大学在学中よりイラストレーターとして活動を始める。その後、料理家としてデビュー。料理は“簡単に美味しく洒落っ気があって現実的なもの”をモットーに、様々な層に向けてジャンルにこだわらずに展開。“作る楽しさと食べる楽しさ”を大切にしたレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
栗原 心平
１９７８年生まれ。料理家栗原はるみの長男。（株）ゆとりの空間の代表取締役専務として会社の経営に携わる。一方、幼い頃から得意だった料理の腕を生かし、料理家としても活躍。全国各地で訪れる美味しい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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所蔵区分
10 所蔵中
和洋区分
和書
書名,巻次,シリーズ名 男子ごはんの本 その5
著者名 国分太一[著] 栗原心平[著]
ISBN 9784048954860
注記 「太一×ケンタロウ男子ごはんの本」の改題, 巻次を継承
出 版 地 東京 ; 東京
出 版 者 MCO ; 角川グループホールディングス(発売)
出版年月日 2013/04/20
ペ ー ジ 143p
サ イ ズ 26cm
分類記号
596 食品.料理
著者記号 Ko45
副本記号 5
保管場所
90 大学図書館
配架場所
30 地下/一般図書架
件名 料理

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