所蔵一覧
概要
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ママのためのこどもの食材便利帳
西東社
出版年月日
2013/02/05
ISBN
9784791619931
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利用状況
予約はありません
要旨・目次
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要旨
２８０の食材について、栄養価や食べ方、食べ合わせ、旬など、こどものためにその食材をなるべく正確に判断できる情報を盛り込んだ。妊婦さん、新生児〜乳児、幼児〜児童まで、こどもの成長別に知っておきたい食の基礎知識も充実している。「残留農薬」「添加物」「放射能」など、ママが気になる食材や食品の安全についてもわかりやすく解説している。
目次
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詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | ママのためのこどもの食材便利帳 |
| 著者名 | 西東社編集部編 |
| ISBN | 9784791619931 |
| 注記 | 参考文献: p191 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 西東社 |
| 出版年月日 | 2013/02/05 |
| ペ ー ジ | 191p : 挿図 |
| サ イ ズ | 24cm |
| 分類記号 | 599.3 |
| 著者記号 | Ma41 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 30 地下/一般図書架 |
| 件名 | 育児 食品 料理 |
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