応用栄養学実習
ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント
建帛社
出版年月日
2010/10/15
ISBN
9784767904269
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所蔵区分 | 10 所蔵中 |
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和洋区分 | 和書 |
書名,巻次,シリーズ名 | 応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント |
著者名 | 五関正江編著 小林三智子編著 旭久美子[ほか]共著 |
ISBN | 9784767904269 |
注記 | その他の共著者: 池田尚子, 曽我部夏子, 三浦綾子, 柳沢香絵 参考文献一覧: p194-195 |
出 版 地 | 東京 |
出 版 者 | 建帛社 |
出版年月日 | 2010/10/15 |
ペ ー ジ | viii, 198p |
サ イ ズ | 26cm |
分類記号 | 498.55 |
著者記号 | G69 |
保管場所 | 90 大学図書館 |
配架場所 | 30 地下/一般図書架 |
件名 | 栄養 |