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概要
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食事療法シリーズ ; 5
高脂血症・動脈硬化症の食事療法
第2版
医歯薬出版
出版年月日
2003/02
ISBN
4263705459
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利用状況
予約はありません
要旨・目次
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要旨
「五訂食品成分表」に対応した、オールカラーの食事療法献立集。現代生活と病気とのかかわり、食事療法のすすめ方をやさしく解説。
目次
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詳細
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,シリーズ名 | 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 第2版 食事療法シリーズ ; 5 |
| 著者名 | 医歯薬出版編 石川俊次[ほか]著 |
| ISBN | 4263705459 |
| 注記 | その他の著者: 安藤瑠璃子, 本多洋子, 渡部昭他 五訂日本食品標準成分表対応 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 医歯薬出版 |
| 出版年月日 | 2003/02 |
| ペ ー ジ | xiii, 203p |
| サ イ ズ | 21cm |
| 分類記号 | 492.6 |
| 著者記号 | Sh96 |
| 副本記号 | 5 |
| 保管場所 | 90 大学図書館 |
| 配架場所 | 30 地下/一般図書架 |
| 件名 | 高脂質血症 動脈硬化症 食餌療法 |
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